Cocina llena de colores, sabores y maíz, cilantro, chile y lima!
¿Sabías que la gastronomía mexicana fue declarada “Patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad†por la Unesco en 2010?? Y no es para menos, es que sin duda ya se había convertido en una de las más importantes e influyentes del mundo.
México tiene un gran, inmenso, inacabable repertorio de recetas. De ellas conocemos los tacos.. y es hora de conocer aún más. Pero ojo, que también hay mucha confusión (los burritos, en México, no existen!)  No no.. eso es estadounidense, tex-mex total. Que están muy buenos, pero cada cosa en su lugar. Por eso hemos hecho una selección con el afán de mostrar algo típico y del día a día en este país.
Iremos abarcando desde los antojitos callejeros a platos principales y recetas de toda la vida que quizás piensas que son imposibles de preparar (mole! mole!).
 Ven y aprende con nosotros a preparar un festín mexicano!Â
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