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Barcelona

San Pedrito, restaurante y licorería Mexicana

23 octubre, 2017 |

Delante de bcnKITCHEN ha abierto este pedacito de México, un local impresionante lleno de detalles curiosos y con un estilo ecléctico.

San Pedrito está a pie de calle, en un local luminoso a la vera del centro cultural del

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La Taqueria, street food mexicano.

8 marzo, 2017 |

Estamos locos por la comida mexicana, nos encanta el sabor punzante del cilantro, el jugo de lima, ¡El aguacate! Y es que la cocina mexicana tiene mucha historia, unas bases ancladas en sus orígenes, ingredientes con carácter, una personalidad marcada;

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Ceviches y tártares

19 enero, 2017 |

Este año empezamos fuerte con un nuevo curso de ceviches y tártares. Este curso está pensado para saciar el hambre de los cocineros más ávidos, desvelando los múltiples secretos y variaciones de estos legendarios platos fríos de orígenes tan diferentes.

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El cinquanta-vuit, en plena rambla de poblenou.

21 noviembre, 2016 |

Descubrimos esta joya por recomendación de un conocido… y no defraudó, muy al contrario, nos dieron ganas de mudarnos al encantador barrio de poblenou, pasear por la rambla y comer aquí cada día! El 58, es un gastropub con una

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Hoja Santa, un placer para los sentidos

9 noviembre, 2016 |

hoja santa comparte enclave con su hermano menor niño viejo, ambas comparten la temática mejicana mientras Niño viejo es el más informal y colorido, Hoja santa es la elegancia desenfadada que define el universo Adrià. Niño viejo lo dejamos para

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Un secreto a voces, The sopa boba

11 octubre, 2016 |

Hoy nos paseamos por el Eixample para descubrir este pequeño local lleno de encanto. El ambiente es cálido, la decoración cuidada y la carta no tiene muchos platos, pero eso es bueno, ya que los platos que tiene son cuidados,

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Sabor a Brasil en FOgO: Alquimia y Boteco

27 agosto, 2016 |

¡La alta cocina brasileña ha llegado a Barcelona! De la mano del chef João Alcântara nos llega esta propuesta gastronómica que a nadie dejará indiferente.

El local de la Calle Córcega nos ofrece dos espacios donde empaparse Sigue leyendo 

Hamburguesería KIOSKO – rica, rica!

3 marzo, 2016 |

Me gusta comer y como no, me gusta la buena comida. Por eso, y mis padres que ya lo sabían me llevaban a un pueblo cercano donde vivíamos, y cenábamos en la Hamburguesería de Arturo. Eso significaba que celebrábamos algo y que yo era muy feliz porque eran unas hamburguesas…Sigue leyendo 

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