Ya es verdad que hemos andado por muchos Asiático. Y en el blog lo podeis ver, que casi tenemos armada una rutilla interesante alrededor de esta gastronomía, con Red Ant, Kan Kenji, y otros más. Â Y así vamos a continuar, porque ahora toca al Indochine.. es vietnamita.. es espectacular. Aquí se lo han montado para que te olvides que estas en la ciudad, o más bien para que ni sepas donde estas..
Las mesas están a nivel del suelo y dan la impresión de estar dentro del agua, y al ver que dudamos, la mesera nos aseguró que no hay agua debajo de las mesas, y así con las demás personas que llegaban! Y de repente estas sentado dentro de jardín muy bien cuidado, en un `lago`, con unas ´cascadas´ alrededor y además, vida silvestre..
Y el mismo cuidado que tienen con el lugar lo tienen con la comida. Casi todos los platos tienen una presentación curiosa y cada vez que llega uno a la mesa, te explican como has de comerlo. Mi experiencia gastronómica en este lugar tuvo la siguiente pinta:
Aquí vale la pena comer!
Dirección: Muntaner 82, 08011 Barcelona (ver mapa)https://www.google.com/
Horario: Todos los días de 13h a 16.00h y de 20.00h a 24h
Teléfono:Â 934 51 17 96
