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De todo un poco

Nuestro cajón de sastre donde caben, nuevas ideas, consejos,vinos, curiosidades, historias, viajes, programas, películas ….. “de todo un poco”.

Mercat de mercats 2015 un plan gastronómico muy nuestro

20 octubre, 2015 |

¡Este año es ya la 6ª edición de uno de los eventos gastronómicos Barceloneses que no os podéis perder! Mercat de Mercats es una celebración de los mercados de la ciudad, en los que participan desde los paradistas y sus

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Buscando al mejor “Chef del Café”

21 enero, 2015 |

Recientemente asistí al campeonato nacional de Barista la Tazzina d’Oro organizado por Lavazza con el objetivo de encontrar al mejor “Chef del Café”. A simple vista parece ser una incongruencia hablar de Chef y Café, pero si te paras a pensar tiene

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Film&cook, la mejor cita para este fin de semana

20 noviembre, 2014 |

Se apagan las luces, y empieza la magia. En una cocina impoluta, un ayudante de cocinero corta cebollas. Clac, clac, clac. El ruido incesante del cuchillo contra la tabla es el desafío…Sigue leyendo 

Oriol Balaguer: Mejor Croissant del estado 2014

24 octubre, 2014 |

El titular lo dice todo: Oriol Balaguer (nuestro nuevo vecino en el Born, lo veréis cuando vengáis, en nuestra mismísima calle Fusina) – y del que os hablaremos en breve!!!;) – ha ganado el premio…Sigue leyendo 

Tast a la Rambla, la mejor excusa para volver a las Ramblas

16 junio, 2014 |

Sí, barceloneses y barcelonesas, hay nuevos motivos para pisar las Ramblas. Uno de ellos fue la pasada edición de Tast a la Rambla, la primera, de hecho. En ella, 42 establecimientos, 15 estrellas michelin y un sinfín de sabores en

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Casa Perris, el encanto del granel de siempre

30 mayo, 2014 |

Estar en el Born es tener el lujazo de estar en el rovell de l’ou, rodeados de historia, diseño, gastronomía y actividad. En referencia a las compras, estar en el Born signifrica estar al lado de Casa Perris; ser vecinos

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A presumir de menaje!

23 abril, 2014 |

Color! ¡Rojo, blanco, azul, verde! El color es una de las cosas que más me gustó desde el primer día en que entré a bcnKITCHEN, y esa por eso que no hay una marca que le vaya mejor a nuestra

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Primer día de picnic, playa o campo, tu eliges!

26 julio, 2013 |

Por qué no hacer unos bocadillos y pasar el día en la playa o el campo? y no tenemos por qué siempre hacer la tortilla o los filetes empanados (que la verdad, están buenísimos, je, je). Os proponemos unas recetas fáciles, para que sorprendáis…..Sigue leyendo 

FENTIMANS ROSE LEMONADE

15 julio, 2013 |

Quería compartir con vosotros una bebida que el otro día me recomendaron y probé. Se trata de una bebida super refrescante, con quizás más sabor a limón que a rosas, pero el toque de rosas es extraordinario, diferente …  Sabéis

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El autocultivo I. Razones y ventajas

19 junio, 2013 |

En los tiempos que corren, y por varias razones, se ha convertido en una necesidad el cultivar, en una u otra medida, algunos productos para nuestro consumo.

Cómo introducción, huelga decir que la mayoría de frutas y verduras que consumimos

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