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bcnkitchen

Sabor a Brasil en FOgO: Alquimia y Boteco

27 agosto, 2016 |

¡La alta cocina brasileña ha llegado a Barcelona! De la mano del chef João Alcântara nos llega esta propuesta gastronómica que a nadie dejará indiferente.

El local de la Calle Córcega nos ofrece dos espacios donde empaparse Sigue leyendo 

México llega a BcnKitchen!

23 febrero, 2016 |

¿Sabías que la gastronomía mexicana fue declarada “Patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad” por la Unesco en 2010?? Y no es para menos, es que sin duda ya se había convertido en una de las más importantes e influyentes del mundo.Sigue leyendo 

El Indochine

16 diciembre, 2015 |

Ya es verdad que hemos andado por muchos Asiático. Y en el blog lo podeis ver, que casi tenemos armada una rutilla interesante alrededor de esta gastronomía, con Red Ant, Kan Kenji, y otros más.  Y así vamos a continuar, Sigue leyendo 

Navidades en bcnKITCHEN

2 diciembre, 2015 |

¡En bcnKITCHEN nos encantan las navidades!

 

Desde las primeras luces y decoraciones que despuntan a finales de noviembre a la noche de reyes…. La navidad es genial, es la excusa perfecta para festejar la cena de empresa con tus

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Mercat de mercats 2015 un plan gastronómico muy nuestro

20 octubre, 2015 |

¡Este año es ya la 6ª edición de uno de los eventos gastronómicos Barceloneses que no os podéis perder! Mercat de Mercats es una celebración de los mercados de la ciudad, en los que participan desde los paradistas y sus

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Can Kenji un Japonés diferente

6 octubre, 2015 |

Can Kenji Está situado en pleno ensanche en un local pequeñito y austero, sin terraza ni grandes letreros. Es sutil y sería fácil pasarlo por alto si no fuera porque su fama le precede…

Al entrar nos sentaron en una

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Cocina Thai, un viaje gastronómico en bcnKITCHEN

29 septiembre, 2015 |

Todo aquel que hay estado en Tailandia o haya pisado alguna vez un restaurante tailandés te dirá sin dudas que la cocina de este exótico país esconde maravillas. Cada uno de sus platos es una composición perfecta de gustos que

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