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Cocina Vasca
Si has estado en el Pais Vasco ya sabrás que la cocina es una institución, En este curso aprenderás a hacer platos tradicionales llenos de sabor y entenderás un poco mejor la importáncia de la cocina vasca.
En el pais Vasco la comida es un culto, Los productos son excepcionales y las tradiciones estan platos tradicionales una delicia. Nosotros les rendimos homenaje creando una mesa llena de platos con personalidad y raices.
En este taller se elaborarán los siguientes platos:
- Pastel de Kabratxo (escórpora)
- Pimientos del piquillo rellenos de carne
- Merluza en salsa verde con aceite de guindillas
- Pantxineta
Al finalizar el curso se realizará un almuerzo/cena acompañados por una buena copa de vino.
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