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Curso Intensivo de Cocina


4 sesiones que te permitirán conocer los fundamentos de la cocina

4 sesiones de 3 horas cada una
14 personas

Curso práctico de 4 sesiones en las que el aprendizaje se producirá a través de la elaboración de diferentes recetas

Mediante la participación y la elaboración de diferentes platos el asistente conocerá los conceptos básicos para poder defenderse en la cocina. 

Al final de cada sesión se realizará la dusgustación de los platos elaborados.

SESIONES

- Sesión 1: Fondos, caldos, fumets y arroces

- Sesión 2: Carnes y acompañamientos

- Sesión 3: Pescados y acompañamientos

- Sesión 4: Postres

DIAS:

Febrero - Viernes

  • Horario de tarde (18h-21h):

Días 16/2, 23/2 , 2/3 y 9/3 (Reservando el 16/2 quedará realizada la reserva de las 4 sesiones).

Marzo - Jueves

  • Horario de tarde (18h-21h):

Días 8/3 , 15/3, 5/4 y 12/4 (Reservando el 8/3 quedará realizada la reserva de las 4 sesiones).

Marzo - Viernes

  • Horario de tarde (18h-21h):

Días 16/3, 23/3, y 6/4 y 13/4 (Reservando el 16/3 quedará realizada la reserva de las 4 sesiones).



 
 
PLAZAS DISPONIBLES
ELIGE Nº DE PERSONAS
Jueves, 08 Marzo 2018 - 18:00h.
  bcnKITCHEN - La Boquería

188€ (200€ - 6% dto.)

Plazas disponibles


Viernes, 16 Marzo 2018 - 18:00h.
  bcnKITCHEN - La Boquería

188€ (200€ - 6% dto.)

Plazas disponibles


Curso de cocina, Curso Intensivo de Cocina