Risotto verde de guisantes, habitas y menta
Empezaremos poniendo dos cucharadas de mantequilla en una olla al fuego. Le añadimos las cebollas muy picadas y la cocinamos a fuego…
Read MoreEtiqueta: menta
Mousse de chocolate y menta
Ponemos en una olla la nata líquida junto con 30 g de leche. Añadimos unas hojas de menta y lo dejamos a fuego fuerte hasta que empiece a hervir….
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Crema de guisantes con curry y menta
Fundimos la mantequilla de la crema en un olla y cocinamos la cebolla picada en dados regulares y no muy pequeños…
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Vasito de after eight, el postre exprés
UNA RECETA Y UN RELATO: Sabía que necesitaba algo de urgencia. Cuando ella lo miraba así, ceño frundido, ojos que le retaban y barbilla altiva era decisivo: o actuaba rápido, o la perdía durante unos días. Su última frase fue: «No es que fuera celosa, pero tampoco idiota».
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