Gocce di Latte, una gotita de Italia en el Born
Ahí va una nueva entrada sobre heladerías, y -vamos a admitirlo- no esperada. Esta heladería llegó a nosotros gracias a Damià Mulà , nuestro cocktailman en nuestro último taller privado de …
Read MoreEtiqueta: Born
Casa Perris, el encanto del granel de siempre
Estar en el Born es tener el lujazo de estar en el rovell de l’ou, rodeados de historia, diseño, gastronomía y actividad. En referencia a las compras, estar en el …
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Bubó, el detalle y la perfección
Esto es una confesión: ante el mejor de los platos salados, escogería un dulce. Para mí lo dulce es sinónimo de cuidado, de cariño y de detalle, y un dulce …
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Curso de cocina japonesa
Hace 10 años que comí por primera vez Sushi. El sabor fue extraño pero a la vez sorprendente, pescado crudo!!!. Era impensable que algo que llevara pescado crudo estuviera tan …
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Restaurante La Estrella
Hoy os queremos hablar de un gran descubrimiento…Restaurante La Estrella. Este pequeño espacio de cocina Mediterránea, situado justo detrás de la estación de Francia de Barcelona, destaca sobretodo por la …
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