tr id=255927784822236 ev=PageView noscript=1

Hamburgueses Gourmet


Vols apendre el secrets d'una bona hamburguesa? Aqui faras desde el pá fins a les salses.

3 hores (s'inclou dinar/sopar)
12 personas

En aquest taller elaborareu des dels pans fins a les millors salses i complements:
temari:

  • L'art del panet
  • Salses: bàsica, sorprenent, fusió
  • Les hamburgueses: la vegetal, la de xai i la de vedella
  • Els millors complements: formatges i productes de l'horta

 

Les hamburgueses a elaborar seran:

  • Hamburguesa de l'horta amb panet negre, alvocat, ceba marinada
  • Hamburguesa de xai amb panet de curry i nous, tomàquet, xampinyons i maionesa de menta
  • Hamburguesa de vedella amb el panet clàssic, formatge de cabra, ceba caramel·litzada i salsa barbacoa


En finalitzar el curs es realitzarà un dinar / sopar acompanyats per una bona copa de vi.

 

¿Vols regalar un curs i no saps si la data els hi anirà bé?. Setmanalment anem incorporant noves dates, així que pots regalar un Bono regal bescanviable per qualsevol dels nostres cursos. Més informació aquí

No hi ha dates programades per a aquest curs de moment

Cursos de Cuina a Barcelona, Hamburgueses Gourmet