Cuina Japonesa: Sushi - Makis - Nigiris


Endinsa't en la cultura Japonesa a través de la seva gastronomia mil.lenà ria

3 hores (s'inclou dinar/sopar)
Màx. 15 persones

Volem amb aquest curs que quan vagis a casa, puguis preparar un sopar japonà¨s als teus familiars i amics, sense olviadar cada detall, farem de tu un amfitrió de primera!

Temari:

  • Presentació d'ingredients i estris
  • Cocció de l'arròs
  • Tall del peix
  • Hosomaki (rotllo d'alga nori per fora i arròs per dins amb un ingredient)
  • Uramaki (Rotlle d'alga nori per fora i arròs per dins amb diversos ingredients)
  • Nigiri (Bola d'arròs coberta per peix)


En finalitzar el curs es realitzarà  un dinar / sopar acompanyats per una bona copa de vi.

 

¿Vols regalar un curs i no saps si la data els hi anirà  bé?. Setmanalment anem incorporant noves dates, així que pots regalar un Bono regal bescanviable per qualsevol dels nostres cursos. Més informació aquí

*Apte per intolerants al gluten. A bcnKITCHEN realitzem diferents tipus de tallers al mateix espai i per tant no podem garantir la inexistà¨ncia de traces als plats.

Vols que t'avisem quan hi hagin noves dates disponibles?



 
 
PLACES DISPONIBLES
TRIA Nº DE PERSONES
Divendre, 08 Novembre 2024 - 19:00h.
  bcnKITCHEN - El Born

50€

Complet


 
 
PLACES DISPONIBLES
TRIA Nº DE PERSONES
Dilluns, 25 Novembre 2024 - 18:00h.
  bcnKITCHEN - La Boquería

50€

8 Places disponibles


Cursos de Cocina y Talleres de Cocina en Barcelona. Cuina Japonesa: Sushi - Makis - Nigiris