Ramen i Soba


Aprén els a fer el ramen des de zero! Dominarás tots els fonaments desde els fideus al brou, el ramen ja no tindrá secrets per tu!

3 hores (s'inclou dinar/sopar)
Màx. 15 persones

Ens endisem al mon del ramen, aprenent els secrets d'uns fideus lleugers, uns brous sabrosos i unes guarnicions que s'et fara la boca aigua! Farás també els tradicionals fideus soba, i tres brous ben differents. apendrás no nomes la part práctica, sino també les variants i tà¨cniques per fer un ramen exquisit!

En aquest curs cuinarás:

  • Shoyu ramen
  • Soba noodles amb dashi

 

Com sempre els nostres tallers són 100% participatius, i després podrà s menjar / sopar tot el que heu preparat amb una bona copa de vi.

¿Vols regalar un curs i no saps si la data els hi anirà  bé?. Setmanalment anem incorporant noves dates, així que pots regalar un Bono regal bescanviable per qualsevol dels nostres cursos. Més informació aquí

 

Vols que t'avisem quan hi hagin noves dates disponibles?



 
 
PLACES DISPONIBLES
TRIA Nº DE PERSONES
Dissabte, 09 Novembre 2024 - 18:00h.
  bcnKITCHEN - La Boquería

50€

10 Places disponibles


Cursos de Cocina y Talleres de Cocina en Barcelona. Ramen i Soba