Ramen i Soba

Aprén els a fer el ramen des de zero! Dominarás tots els fonaments desde els fideus al brou, el ramen ja no tindrá secrets per tu!

3 hores (s'inclou dinar/sopar)

Màx. 15 persones

Ens endisem al mon del ramen, aprenent els secrets d'uns fideus lleugers, uns brous sabrosos i unes guarnicions que s'et fara la boca aigua! Farás també els tradicionals fideus soba, i tres brous ben differents. apendrás no nomes la part práctica, sino també les variants i tà¨cniques per fer un ramen exquisit!

En aquest curs cuinarás:

Shoyu ramen
Soba noodles amb dashi

Com sempre els nostres tallers són 100% participatius, i després podrà s menjar / sopar tot el que heu preparat amb una bona copa de vi.

¿Vols regalar un curs i no saps si la data els hi anirà bé?. Setmanalment anem incorporant noves dates, així que pots regalar un Bono regal bescanviable per qualsevol dels nostres cursos. Més informació aquí