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Restaurant Vermell, St. Cugat

22 noviembre, 2013 |

Vermell es una apuesta arriesgada por un color, un color que para mí significó pasión por los ingredientes, dinamismo en las técnicas y modernidad en la cocina. Un color que significa vino y maridaje, y cuando el maridaje es una

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Freixa Tradició

21 noviembre, 2013 |

Lo dice ya el nombre, de acuerdo, pero es que en este restaurante la gastronomía tradicional catalana exhibe su excelencia. En su carta, platos como los canelones, las croquetas de rostit o los buñuelos de bacalao, junto con delicadas propuestas,

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Bormuth

23 mayo, 2013 |

Hace poco más de un mes que en el barrio de Borne, han abierto un nuevo sitio de vermut que nos ha dejado encantados. La cerveza bien tirada, fresquita y en vaso pequeño (cañita), el vermut de grifo que entra solo. El espacio está decorado con mimo y manteniendoSigue leyendo 

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