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pato

Confit de pato con cítricos y peras

20 noviembre, 2016 |

¿Quieres aprender a realizar éstas y más recetas? Apúntate a alguno de nuestros cursos de cocina © Agencia de stock PantherMedia  / vfotoSigue leyendo 

Cucharita de tartar de magret de pato

21 enero, 2014 |

UNA RECETA Y UN RELATO:Era el negocio familiar, algún día tendría que seguirlo y coger las riendas, como habían hecho incontables generaciones de hombres de su legado antes que él. Expertos en el arte de criar patos, así se presentaban, uno detrás de otro. Los tiempos habían cambiado, y de los dos patos..Sigue leyendo 

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