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El Salón by BCNkitchen

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Etiqueta: cocina creativa

Comer y Tapear

Hawker45 fusión inesperada.

10 enero, 201812 julio, 2018

Si queréis ir a un sitio dónde vuela la creatividad, donde los platos os van a sorprender seguro… ¡Hawker45 es para vosotros! Es un local de luz tenue, personal agradable …

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Comer y Tapear

Costa Pacífico, ceviches de muerte

30 mayo, 201712 julio, 2018

Hoy nos quedamos en nuestro barrio, en el corazón del born. Costa Pacífico es una cevicheria mexicana, en un local estrechito bajo los arcos de la plaza Agustí Vell. Tienen …

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Comer y Tapear

El cinquanta-vuit, en plena rambla de poblenou.

21 noviembre, 201612 julio, 2018

Descubrimos esta joya por recomendación de un conocido… y no defraudó, muy al contrario, nos dieron ganas de mudarnos al encantador barrio de poblenou, pasear por la rambla y comer …

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Recetas

Bocadito crujiente de sobrasada y miel

4 noviembre, 201612 julio, 2018

  [one_third]Ingredientes (para unas 24 unidades): 600g harina 15g sal 10 cucharadas aceite 3g pimentón 15g levadura 200ml agua 300g sobrasada 100g miel sésamo tostado (opcional)[/one_third][two_third_last]Elaboración: Preparar la masa: pesar …

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