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Cocina Catalana


La cocina catalana es una cocina rica en sabores, combinaciones e ingredientes. Este taller esta dedicado a algunos de los platos imprescindibles de una gastronomia reconocidos mundialmente.

3 horas (se incluye comida/cena)
12 personas

La gastronomía catalana, muy destacada en la dieta mediterránea, se caracteriza principalmente por los ingredientes del mar y las hortalizas. 

De la mano de bcnKITCHEN, descubrirás nuestra gastronomía, situando el origen de nuestros platos y entendiéndolos, para ver sus infinitas posibilidades.

Los platos a elaborar serán:

  • Coca de recapte con olivada, escalibada y queso de cabra
  • Faves a la catalana 
  • Suquet de pescado
  • Crema catalana con coca de llardons 

Como siempre queremos vuestra participación 100% en la elaboración de las recetas, y una vez terminadas, disfrutaremos de lo cocinado con una buena copa de vino.

 

¿Quieres regalar un curso y no sabes si la fecha les irá bien?. Semanalmente vamos incorporando nuevas fechas, así que puedes regalar un Bono regalo canjeable por cualquiera de nuestros cursos. Más información aquí



 
 
PLAZAS DISPONIBLES
ELIGE Nº DE PERSONAS
Domingo, 11 Noviembre 2018 - 12:00h.
  bcnKITCHEN - El Taller

50€

Plazas disponibles


Curso de cocina, Cocina Catalana