{"id":2547,"date":"2014-07-25T15:37:33","date_gmt":"2014-07-25T13:37:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bcnkitchen.com\/blog\/?p=2547"},"modified":"2018-07-12T04:28:52","modified_gmt":"2018-07-12T02:28:52","slug":"gelaaati-di-marco-helados-de-exclamacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bcnkitchen.com\/blog\/gelaaati-di-marco-helados-de-exclamacion\/","title":{"rendered":"Gelaaati! di Marco, helados de exclamaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Volvemos a la carga con otra entrada sobre helados, y sobre otra helader\u00eda imperdible en Barcelona. Y otra italiana: gelaaati, en pleno coraz\u00f3n de la ciudad. Una helader\u00eda en la que se concentran m\u00e1s de 40 tipos de helados, todos ellos distintos, especiales, excelentes y vistosos. Y todos ellos, frutos de una filosof\u00eda bien clara: ingredientes de calidad, elaboraci\u00f3n tradicional, sabidur\u00eda italiana y respeto por el helado.<\/p>\n

\"Processed<\/a><\/p>\n

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Esta filosof\u00eda se saborea en sus tarrinas y conos, y se explica por su gamma de helados veganos; la informaci\u00f3n que brindan de ingredientes y propiedades nutricionales, y, por si fuera poco, la explicaci\u00f3n en la entrada de su obrador (su laboratorio), a la vista para quienes disfrutan como yo de ver la parte que hay detr\u00e1s de la magia.<\/p>\n

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\"helados<\/a><\/p>\n

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Sin hablar de sabores, para que cada uno descubra el suyo, hay que destacar su personal atento y eficiente, y amante tambi\u00e9n del helado: cuando preguntas por una recomendaci\u00f3n, casi que te dan a entender que no se quedar\u00edan s\u00f3lo con uno. Y mientras, con una sonrisa, te alargan una cucharita para probar sabores y encontrar tu helado. Eso es Gelaaati, transparencia en su elaboraci\u00f3n de helados y dificultad para el que los visita quedarse s\u00f3lo con uno.<\/p>\n

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http:\/\/www.gelaaati.com<\/a><\/p>\n

Carrer Llibreteria, 7 (mapa<\/a>)<\/p>\n

Lun-Dom. 10.00-23.30